Reserva tu hotel
con Booking.com
Dónde comer en Siargao: los sitios que no te puedes perder
Si has llegado hasta aquí buscando dónde comer en Siargao, estás en el sitio correcto. Después de varios días recorriendo la isla, probando desde carinderías locales hasta restaurantes más modernos, he preparado esta selección con los lugares que, para mí, merece la pena conocer. Siargao tiene mucho más que olas: también se come muy bien, y en este artículo te cuento mis sitios favoritos para disfrutarlo.
Comer en Siargao: mi experiencia
De todos los sitios que recorrimos en Filipinas, la isla de Siargao fue, sin duda, donde mejor comimos. Y no lo digo solo por la variedad de opciones, sino por la calidad general de los restaurantes. Da igual si buscabas un plato local en una carindería o algo más elaborado en un restaurante con cocina internacional: todo estaba cuidado y bien hecho.
Eso sí, también es verdad que es un poco más caro que otras zonas del país, sobre todo en General Luna, que es donde se concentra la mayor parte de la oferta gastronómica. Pero a cambio, se nota que hay una comunidad de gente local y extranjera que cuida lo que hace y apuesta por ofrecer comida rica, con ingredientes frescos y sitios agradables donde sentarte a disfrutar.
En este post he juntado mis restaurantes y cafeterías favoritos, desde los más conocidos hasta algún rincón más sencillo que merece mucho la pena. Porque en Siargao no solo se viene a surfear: también se viene a comer bien.
Si estás preparando tu viaje a Siargao, no olvides leer mi guía de Siargao por libre.
TABLA DE CONTENIDOS
Los mejores restaurantes donde comer en Siargao
Para que puedas elegir los mejores restaurantes donde comer en Siargao para tus visita a la isla, te dejo a continuación los restaurantes que más nosgustaron durante nuestros días en Siargao.
CEV – Cocina fusión con toque peruano en General Luna
CEV fue uno de los restaurantes que más nos gustaron en toda la isla. Como su nombre ya deja intuir, aquí el plato estrella es el ceviche, y lo preparan de maravilla. Pero si hay algo que realmente nos sorprendió fue el kinilaw, una receta filipina que recuerda al ceviche pero con un toque distinto: en lugar de usar solo lima, el pescado se marina también con vinagre de coco y a veces leche de coco, lo que le da un sabor más suave y ligeramente dulce.
¿No tienes tiempo para leerlo ahora?
Guárdalo en Pinterest para leerlo más tarde
Guardar en Pinterest
Probamos varios platos, pero sin duda los que más destacaron fueron los de pescado crudo. El resto de la carta está bien, pero si vas, te recomendamos centrarte en eso: los ceviches y el kinilaw son una auténtica delicia.
El local es pequeño pero muy agradable, ideal para ir en pareja o con amigos. Te recomiendo reservar, sobre todo para las cenas. El precio ronda entre 500 y 700 PHP por persona, dependiendo de lo que pidas y si añades bebidas. No es el sitio más barato de Siargao, pero merece totalmente la pena.
The Garage by Izustarri
The Garage fue, sin exagerar, la gran sorpresa del viaje. Lo encontramos totalmente de casualidad. Habíamos subido hasta la zona de Pacífico, pero al llegar nos dimos cuenta de que la marea estaba tan baja que no podíamos ni bañarnos. Así que, sin plan, decidimos buscar algún sitio para comer. Y fue entonces cuando buscando por Maps vimos un restaurante de comida española que tenía muy buena pinta. Nos picó la curiosidad… y bendita curiosidad.
Nada más llegar nos recibió Borja, el dueño, un claro conocedor de Filipinas con el que estuvimos hablando un buen rato. Nos contó cómo nació el proyecto, nos hizo sentir como en casa y hasta nos dio algunas recomendaciones para seguir explorando Siargao. Ese ambiente cercano ya nos había ganado, pero lo mejor estaba por venir: las paellas.
Probamos dos diferentes y ambas estaban de 10, de esas que no te esperas encontrar en una isla filipina. Con buen sabor, buen punto de arroz y generosa en ingredientes. El resto de platos también estaban muy ricos, pero la paella se lleva la medalla sin duda.
No lo habíamos visto en ninguna guía ni blog, y por eso nos encantó aún más. Comer aquí nos costó entre 500 y 700 PHP por persona, dependiendo de lo que pidas, pero fue una de las mejores comidas de todo el viaje.
Big Belly
Big Belly fue una apuesta segura. Habíamos leído bastantes recomendaciones por internet y, la verdad, no decepcionó para nada. Las hamburguesas estaban muy, muy ricas, de esas que te dejan satisfecho y con ganas de repetir. Tienen varias opciones en la carta, algunas más clásicas y otras con un toque más local, pero todas bien hechas, con buen pan y carne sabrosa.
Es el típico sitio perfecto si vienes de pasar el día en la playa o te apetece una comida contundente sin complicaciones. El local es informal, con buen ambiente, y el servicio fue rápido.
Eso sí, suele llenarse bastante por la noche, así que te recomendamos no ir muy tarde. Nosotros llegamos justo a tiempo y pedimos cinco minutos antes de que cerraran la cocina.
El precio está un poco por encima de la media si lo comparas con otros sitios de comida rápida en Siargao, pero para lo que ofrecen está más que justificado: entre 600 y 800 PHP por persona, dependiendo de la hamburguesa y si añades bebida o acompañamiento.
The Carindería, otro destacado donde comer en Siargao
The Carindería es otro de los restaurantes que más aparecen en las guías sobre dónde comer en Siargao, y después de probarlo entendimos por qué. A veces cuando un sitio está tan recomendado vas con las expectativas muy altas, pero en este caso sí que estuvo a la altura.
Probamos varios platos, pero lo que realmente destacamos fue la lasaña y las pastas. Es un sitio perfecto si te apetece tomarte un respiro de la comida filipina y darte un homenaje con un plato de pasta en condiciones.
En cuanto al precio, es bastante razonable para lo que ofrecen, y ronda los 500-700 PHP por persona, dependiendo del plato y las bebidas.
Roots – Alta cocina en plena selva de Siargao
Roots es otro nivel. Aquí no vienes a comer “algo rico” sin más, sino a vivir una experiencia gastronómica. Tienen un menú degustación cerrado que va cambiando cada cierto tiempo, y todo lo que probamos estaba buenísimo. Sin exagerar, algunos platos nos recordaron a restaurantes con estrella Michelin en España.
Lectura relevante
Si quieres conocer la lista completa de cosas por ver:
Qué ver en Siargao
Detrás del proyecto hay varios socios de diferentes países, que se conocieron en Perú y han plasmado esa mezcla de culturas en una cocina creativa, original y muy bien ejecutada. Los platos combinan ingredientes locales con técnicas internacionales, y la presentación también está muy cuidada.
Si vais a cenar, es imprescindible reservar, yo les escribí por Instagram y nos reservaron una mesa para la noche siguiente. El menú cuesta 2200 PHP por persona (sin incluir bebidas), pero si quieres darte un capricho durante tu paso por Siargao, merece mucho la pena. Es de esos sitios que no esperas encontrar en una isla como esta… y que luego recuerdas como uno de los grandes momentos del viaje.
Las mejores cafeterías de Siargao
Los restaurantes no es lo único que destaca cuando hablamos de la gastronomía de Siargao. Si eres de los que no perdona un buen café por la mañana o te gusta tomarte un desayuno tranquilo y con estilo, Siargao tiene cafeterías que te van a encantar. En General Luna hay un montón de opciones con buen café, desayunos completos, y ambiente relajado. Perfectas para empezar el día con energía o hacer una pausa después de la playa. Aquí van nuestras favoritas:
Spotted Pig Cafe – La mejor cafetería de Siargao
Fuimos a Spotted Pig Cafe un par de mañanas y se convirtió en uno de nuestros sitios de desayuno favoritos. El café estaba buenísimo, de esos que se notan bien hechos, con buen grano y servido con mimo.
Además, los desayunos eran de esos que te alegran el día: granola crujiente con fruta tropical, tostadas, bowls fresquitos… Todo muy bien presentado y con ingredientes que sabían a frescos de verdad. Es de esos lugares donde apetece quedarse un rato más, simplemente disfrutando del ambiente.
Goodies – Otra gran opción para desayunar en General Luna
Justo al lado de Spotted Pig, Goodies es otra cafetería que probamos y que también nos gustó mucho. Tienen una carta variada de desayunos, con opciones saludables, platos contundentes y también dulces, así que hay para todos los gustos.
El ambiente es muy relajado, con buena música de fondo y espacio suficiente para sentarte tranquilo un buen rato. Si estás por la zona y te apetece probar algo diferente sin irte lejos, es una opción muy recomendable.
Shaka, los bowls más famosos de Siargao
Shaka es probablemente la cafetería más conocida de Siargao, y con razón. Su local está justo enfrente de Cloud 9, así que puedes desayunar con vistas al mar y ver a los surfistas en acción mientras te tomas un bowl de fruta.
Son especialistas en smoothie bowls, muy coloridos, bien presentados y con combinaciones originales. Incluso tienen uno de açaí, difícil de encontrar en otras cafeterías de la isla, y la verdad es que estaba buenísimo. Es de esos sitios que, aunque algo más turísticos, merece la pena visitar al menos una vez durante tu estancia en Siargao.
White Beard
White Beard es una de las cafeterías más famosas de Siargao, y lo cierto es que nos quedamos con las ganas de probarla. Fuimos un viernes sobre las 9:30 de la mañana y estaba a reventar: más de media hora de espera solo para conseguir una mesa. Al final, decidimos buscar otro sitio porque no teníamos tanta paciencia esa mañana, pero nos quedamos con la sensación de que tenía muy buena pinta.
Si quieres probarlo, lo mejor es ir temprano, sobre todo si es fin de semana. Es uno de esos lugares que todo el mundo recomienda, así que si consigues sitio, probablemente merezca la pena.
Lectura relevante
Si quieres conocer la lista completa de cosas por ver:
Qué ver en Siargao
Amon Café
Amon Café también tiene su encanto, aunque, en nuestra opinión, está un poco por detrás de otros lugares que probamos donde comer en Siargao. Lo que sí estaba muy rico fueron las tostadas de aguacate, perfectas para acompañar un buen café por la mañana.
El ambiente es agradable, con una decoración moderna y tranquila, pero lo que más destacamos fue la calidad de sus productos. Eso sí, nos pareció algo más caro que otros sitios en la isla, así que si buscas algo más económico, puede que quieras considerar otras opciones, aunque si te apetece darte un capricho, está bastante bien.
Mapa con los mejores restaurantes y cafeterías donde comer en Siargao
Para que te sea más fácil ubicar todos los sitios recomendados en este artículo, te dejamos aquí un mapa interactivo con las ubicaciones de los mejores restaurantes y cafeterías de Siargao. De esta forma, podrás planificar tu ruta gastronómica en la isla y no perderte ninguno de estos sitios imprescindibles. ¡A disfrutar de la buena comida y las vistas!
Y hasta aquí nuestras recomendaciones sobre dónde comer en Siargao, una isla que nos sorprendió no solo por sus paisajes, sino también por su nivel gastronómico. Si has estado en la isla y tienes algún restaurante o cafetería favorito que no aparece en esta lista, ¡cuéntamelo en los comentarios! Me encantará leer tus sugerencias y probar nuevos sitios en mi próxima visita.
¿Estás buscando más información para tu viaje? Echa un ojo a nuestras asesorías de viaje y organiza una llamada con nosotros.